En 2005, la nature fut d’une grande générosité pour les vignerons du sud de la Vallée du Rhône ; à châteauneuf-du-Pape, nous avons eu notre part du cadeau ; les Vieux Télégraphe rouge sont de toute beauté : couleur rubis intense, profond et brillant. Le nez est complexe, minéral, on sent presque le « cailloux », ce célèbre galet roulé qui recouvre entièrement le plateau de la Crau. La bouche est à la fois onctueuse, équilibrée et sévère ; c’est sérieux, complet, riche mais pas entêtant. La structure tannique est bien intégrée malgré la jeunesse du vin, elle lui confère son potentiel de vieillissement dont il est difficile aujourd’hui de fixer la limite.

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