RVF – OCT 2014 – Dossier Châteauneuf-du-Pape 2012

17/20 – distingué dans les 32 vins les mieux notés sur 220 bouteilles dégustées .
Le haut plateau du Pied-Long est le terroir culminant de Châteauneuf-du-Pape. Assemblage de 90% de grenache et de 10% de mourvèdre, ce vin se montre gracieux, tendre comme une caresse de fruit. ici on ne cherche pas la mâche mais la subtilité d’un fruit qui s’exprime tout en douceur.