VIGNERON MAGAZINE – N 48 – PRINTEMPS 2022 – JEAN-LUC BARDE

« Il faut croire en la Crau ! » C’est Frédéric Brunier qui le dit. Il faut dire que le grenache, toujours dominant dans les vins du Vieux Télégraphe, a l’art de la sinusoïde ascendante, malgré cette année-là un rendement plus faible à 25 hectolitres par hectare. Ce cépage procède par paliers successifs, un chapelet d’apogées qui le mène loin dans le temps au-delà de 50 ans. Il atteint ici le premier avec des notes de cerise noire et de jolis amers caféinés, prolongés par des notes délicatement chocolatées exceptionnelles. Un ardent prince du temps. Toujours cette expression nette des saveurs précises, un tempo équilibré. On songe aux accords du clavecin de Scott Ross dans l’une des sonates de Scarlatti, la ciselure ardente et rythmée.

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